味榮‎有機香醇豆腐乳 SAUCE CO. ‎‎Organic Fermented Bean Curd

產品特色 (Features)：

純素 Vegan

百分百天然 100% Natural

無污染 No Pollution

無人造添加 No Artificial added

非基因改造 Non-GMO

產品描述 (Description)：

本產品採用美國有機黃豆，選用非基因改造有機黃豆為製作豆腐乳的主成分(市面上之豆乳以基因改造黃豆製成) ，除了營養價值高，更增添香醇風味。

黃豆洗滌蒸熟後, 採天然製麴，製作過程遵循古法，保留大溪名產傳統之純手工方法製作。

使用有機認證糙米製作發麴(市面上之豆乳以加工米製成)，較市面上一般加工米更為香郁甜Q,原料成分經由天然發酵過程, 由大分子轉變小分子,營養成分更易吸收,吃起來特別香甜美味。

建議料理: 各式火鍋沾醬料理醃漬。